.
20. august 2007 (med flere senere tilføyelser)
Kniver på hvalfangst
Flensekniver og foldekniver
Flensekniver
Jeg kjenner sånn cirka ingen som samler på flensekniver. Selv har jeg bare noen få liggende, og vet ikke helt hva jeg skal med dem. De kommer litt i klasse med grovkniver som flekkekniver til fiske, og lauvkniver, og da er vi heller ikke langt unna ljåer og økser. Det er ikke ukjent for knivsamlere å pådra seg et og annet slikt, særlig om eksemplaret har et kjent knivsmedstempel. La oss si en ljå stemplet Jørgen Romundstad (bokstavene IIS - for Iørgen Iørgensen Stranda, som han engang kalte seg).
På Knivdagene på Elverum i 2007 kjøpte jeg dette flenseknivbladet av Håkon Brekke, stemplet slik:
H.M.H ALBERT BØE LARVIK
Og da måtte jeg jo se etter hva jeg ellers hadde liggende hjemme.
Største lengde 44 cm. Som alle slike jeg har sett, er det laminert. Og som de fleste av dem er det ganske rustent, selv om dette er et ubrukt og uslipt eksemplar.
Siden jeg er fra Sandefjord (men bor i Trondheim), er det ikke så rart at flere i slekta har vært på hvalfangst. Denne kniven har oldefaren min brukt. Den er smidd av Edvard Carlsen på Fevang i Sandar (nå Sandefjord). Kniven har hatt langt skaft som alle andre slike, men ofte ble det kuttet ned når de tok knivene med hjem for å bruke dem på gården, bl.a. til å høste kålrabi med. Denne har dessuten fått kuttet spissen på skrå for å bli mer anvendelig. Eller helt ødelagt, alt etter hvordan man ser det. Totallengde 49,5 cm.
Bestefars flensekniv har jeg derimot ikke. Han hadde den på låven til å dele opp kålrabi med. Skaftet var kuttet kort, og bladet var smidd om og gjort kortere og smalere. Det var sånt de fikk ordnet i smia på vei hjem fra fangstfeltet.
Han fortalte at det var et utvalg av litt forskjellige kniver ombord, og at han og de andre flenserne omhyggelig testet og valgte ut den kniven de ville bruke for sesongen, merket skaftet med initialer, og kanskje de også fikk gjort den om litt av smeden på båten så den ble akkurat som de ville ha den. Deretter brynet de den ved hver anledning. Eggen måtte alltid være perfekt. Bestefar sov med kniven innenfor seg i køya for at ikke noe skulle tilstøte den. På hans tid flenset de ennå utenbords (før 1925), altså med hvalen langs båtsiden, med flenserne oppå, ofte i høy sjø. En barsk og farlig jobb.
Senere ble det mulig å ta hvalen ombord i kokeriet, som var ekspedisjonens store båt (i Sandefjord heter det båt uansett størrelse, ikke skip). Fremdeles en barsk jobb. Onkel Henry var på fangstbåt og fortalte om når de kom inn til kokeriet med nyskutt hval, om natten og i dårlig vær. Over flensedekket var det montert lyskastere, og inni den røde dampen kunne flenserne sees i full sving med de store knivene. På fangstbåtene sa de at det så ut som et flombelyst helvete.
Siste gang jeg så i bruk en flensekniv med intakt skaft, var det en mann som hakket is av trappa utenfor en butikk i Sandefjord.
Knivblad fra Anders Andersen, Fevang. Største lengde 46 cm. Dette ubrukte eksemplaret på bildet har skarp tupp, og et hull til en eller annen spesiell bruk.
Når er de laget? Siste sesong med hvalfangst i Sydishavet var 1967/68, etter noen års nedtrapping, men småhvalfangsten langs norskekysten fortsatte jo. Jeg vet ikke hva slags flensekniver som er blitt brukt her, og heller ikke hva de brukte ved fangst av brugder og andre svære saker. Andersen la ned smia ca 1970.
Det har vært skrevet litt om flensekniver. Her er en fin artikkel:
Per Thoresen: Smia på Fevang. I årboka Vestfoldminne 1976, side 56-61. Trykt opp igjen i Vestfoldminne 2004, side 108-113.Den artikkelen er faktisk ikke skrevet av meg, men av en annen Per Thoresen, som var konservator ved Vestfold Fylkesmuseum. Artikkelen handler først og fremst om Anders Abrahamsen, med opplysninger fra ham. Mathisen er ikke nevnt, for hvorfor skulle vel Abrahamsen nevne en hovedkonkurrent?
To artikler på internett:
Stig-Tore Lunde: Fevang Flenseknivfabrikk. Du finner den her
Erling Eriksen: Fra Buskeroa til Semsbyen. Klikk her
Flenseknivsmedene
Edvard Carlsen, Fevang (født 1861)
Den første flenseknivsmeden på Fevang.
Stempel:
EDV. CARLSEN
FEVANG
Carlsen smidde også et mindre antall signerte, vanlige knivblader. Det kan jo de andre også ha gjort.
Sønnen hans, Hans Carlsen (født 1896), arbeidet i smia, og smidde kanskje også flenseknivblader med eget stempel?
Anders Abrahamsen, Fevang (født 1885)
Abrahamsen gikk i lære hos Edvard Carlsen.
Stempel:
A.A.F.
Stor produksjon: Thoresen forteller at Abrahamsen smidde ca 4.000 flenseknivblader i året på det meste, med flere mann i arbeid, og etter hvert også med fjærhammer. De ble solgt også til "England, Russland, Japan, USA, Peru, Chile, Argentina, osv.".
Hans Anton Mathisen Lingelem, Fevang
Mathisen også gikk i lære hos Edvard Carlsen.
Stempel:
En sigd med HML under.
Han kalte smia Fevang Flenseknivfabrikk.
Stempel:
FEVANG FLENSEKNIVFABRIKK (i bue)
SANDAR
Stor produksjon hos ham også.
Hans Monrad Hansen, Fevang (født 1877)
Også han arbeidet i smia til Carlsen, før han startet for seg selv i 1908.
Mitt eksemplar er stemplet:
H.M.H
ALBERT BØE
LARVIK
Han hadde langt mindre produksjon enn de tre andre.
Corneliussen Mek. Verksted i Sandefjord (stempel CMV).
Øyo på Geilo (stempel Ø.L.S. eller ØYO, avhengig av år) laget dem på prikken maken til dem fra Sandefjord.
B. Knudsen knivfabrikk i Trondheim (stempel B. Knudsen) laget flensekniver som jeg ikke har sett.
Fra knivsmedene?
Det må ha vært fristende å prøve seg for flere av eggsmedene, særlig for øksesmeder og andre som laget litt grovere saker. Eller kanskje de ble skremt bort av den tøffe konkurransen mellom Fevang-smedene og de dårlige prisene som fulgte av den? Her er en som forsøkte seg:
Alf Olsen Mostad, Risør (født 1871)
D

Skaftet er kortet ned, så nå er den i klassen kålrabikniv, akkurat som den jeg viste her tidligere.


Som det ofte er gjort i Aust-Agder: Stempelet er slått inn opp-ned. Rettvendt på høyre bilde:
A. MOSTAD

Det var nok flere flenseknivsmeder. Det bør finnes noen fra den produktive og dyktige, men ennå ukjente smeden som signerte KKS med en W over, eller fra noen av de andre som smidde flekkekniver og fangstkniver.
I nyere tid er det laget noen få av knivsmeden (og mange andre slags smed) Øystein Myhre i Sandefjord.
Bladet er usignert, så jeg vet ikke hvem som smidde det, og Lind døde like etterpå uten at jeg rakk å få spurt. Det er lakkert for å hindre rust. Totallengde 172 cm. Skaft av ask (bjørk ble også brukt), som vanlig er det på 140 cm.
Det blir litt i meste laget å samle flensekniver med skaftet på. Denne ene jeg har, er akkurat passe mange.
Er du interessert i annet kraftig eggverktøy? Økser, for eksempel? Da anbefaler jeg Arne Høylands fine øksesider. Du kan se dem her
En som har fått slire


Legg merke til den lille lærdingsen som ligger mellom kniv og slire på bildet. Det er en lærstopper til å stikke inn i hullet i slira så kniven ikke skal dette ut. Den holder kniven i ro, men må være lett å miste.
Lengde blad/skaft: 32,5 cm.
Foldekniv til jul
Det finnes en del foldekniver av dette slaget. Mannskapet på hvalfangst i Sydishavet fikk dem til jul av rederiet.
Noen av dem har jeg sett litt nærmere på, andre ikke. Hvalfangsrederiene er det en del jobb å holde styr på. Det kan vel hende at jeg gjør mer ut av dette siden, men jeg venter til jeg har flere sånne kniver.
Det er morsomst når det står GOD JUL på dem:

Knivene er sjelden eller aldri i svært god stand. Det er ikke å vente å finne strøkne eksemplarer av ikke-rustfri bruksting som har vært en sesong til havs. Jeg tar dem med samme hvordan de ser ut, og tåler både rust og brukne blader.
Det kan nok likevel finnes et og annet supert eksemplar. Noen av knivene kan vel ha blitt igjen i Norge og havnet hos folk som ikke var med sydpå.
Den øverste er laget av Richards i Sheffield, den nederste av Bonsmann i Solingen som kanskje er den produsenten det finnes flest fra.

Den er laget en del år etter at norsk hvalfangst i Sydishavet tok slutt, men med denne merkingen får den være med i samlingen av hvalfangstfoldekniver.
Selve kniven er en ordinær Victorinox.
En til fra Sandefjord. Jeg husker ikke hvor bildet er fra. Kanskje et jeg tok vare på fra eBay.
Rederiflagget har falt ut, men ellers forteller merkingen det som skal til. Flytende kokeri Vikingen ble bygget i 1929 for Johan Rasmussen & Co i Sandefjord, og solgt til et tysk hvalfangstrederi i 1938.
I likhet med mange andre hvalbåter var den eid av flere rederier, men det var på papiret. Det var gjerne de samme personene som sto bak.

Kniven er laget av Bonsmann, og den ser like gammel ut som den forrige.

Flytende kokeri Pelagos tilhørte Tønsberg-rederne Svend Foyn Bruun og Anton von der Lippe i Tønsberg. Båten ble bygget i 1901, kjøpt av de norske rederne i 1928, tatt av tyskerne i 1942, og var tilbake i fangst igjen etter krigen til den ble sendt til opphogging i 1962. Så her er det ingen hjelp å få til datering av kniven.

Kniv fra Bonsmann.
De to Tønsberg-rederne hadde også rederiet Pontos:






Kniven er fra Daniel Peres, Solingen.

Samme redere. Her er en båt oppkalt etter rederen, med rederinavn og flagg på den andre siden.

Noen andre ting fra hvalfangst
Kniv


Denne her kan godt være en sånn kniv. Den har skaft og slire i hvaltann, blad av litt primitiv og ubestemmelig type, og "holk" av tinn eller sink eller noe sånt.
Veldig gammeldags hvalfangst som er avbildet i den innbrente dekoren: håndharpun fra robåt, og med seilskute med svært tvilsom seilføring. Årstallet ser ut til å være 1918.

Hvaløre
Dette eksemplaret er et som har alt: ekspedisjonens år, rederiflagget (Melsom, Larvik), og kokeriets navn (S/S Lancing). Et slikt hode er blant de morsomste og mest dekorative av alle de klassiske hvalfangst-antikvitetene.
Hvis man ikke vet det, er det vanskelig å gjette hva de er. Jeg har flere ganger sett dem beskrevet som sneglehus på eBay.
Høyde på hodet: 11,5 cm.
Hvaløyne
Det er jo en smakssak om de pynter opp eller om de bare er fæle, og mange er nok blitt kastet.
Diameter: 12 cm.
Også andre deler av hvalen ble brukt til pynt. Både hvaltenner og barder og mye som ble laget av disse.
Utendørs ligger det ennå en rygghvirvel her og der, og en hel kjeve for dem med god plass i hagen. Men det kommer jo ingen nye skjelettdeler til byen, de gamle forfaller, og en stor knokkel i hagen er ikke like pop som før.
Noen som ennå har en spesiell, gammel type stålampe, med rar og litt læraktig stang, kan nok lure på hvilken del av hvalen den er laget av . . .